Changer d’alimentation pour préserver notre santé et notre environnement

Les résultats du projet BioNutriNet : Pour la première fois en France, une étude montre à partir de données individuelles que le régime alimentaire des consommateurs de « bio », permet de préserver les ressources naturelles et le climat. Ces travaux confortent de nombreuses études et scénarios sur la non soutenabilité des régimes trop carnés,…

Convention citoyenne

La première session 04-06 octobre 2019 Dans un premier temps, voici le document mis à disposition des personnes pour comprendre les enjeux : https://www.conventioncitoyennepourleclimat.fr/wp-content/uploads/2019/10/03102019-convcit-socledoc-web.pdf Lors de la première session de travail de la Convention citoyenne pour le climat, et au terme d’une journée et demie de travail, les 150 citoyens-membres ont travaillé sur les écarts…

Transition écologique : neutralité carbone 2050

Le GIEC nous indique que nous devons avoir une diminution de 80 % de nos émissions en Gaz à Effet de Serre (GES) à horizon 2050 pour avoir un réchauffement climatique limité à 1.5 °C en 2050 et qui reste contenu jusqu’en 2100. Qu’est-ce que cela signifie ? Actuellement un français émet environ 10.8 TCO2e/an…

Le plastique végétal c’est fantastique?

Les bioplastiques biosourcés sont fabriqués, en partie ou en totalité, à partir de ressources biologiques renouvelables, le plus souvent végétales. L’amidon et les sucres sont extraits de la pomme de terre, de la canne à sucre, de la betterave, du maïs, du blé, du riz, etc. Quant aux huiles végétales, elles peuvent provenir par exemple…

Objectifs Développement Durable

Ces 17 Objectifs s’appuient sur les succès des Objectifs du Millénaire pour le développement, tout en y intégrant de nouvelles préoccupations telles que les changements climatiques, la paix et la justice, entre autres priorités. Ces objectifs sont étroitement liés les uns aux autres, le succès de l’un dépendant souvent de la résolution de problématiques généralement…

Le jour du dépassement

Chaque année, l’ONG Global Footprint Network calcule « le Jour du dépassement » (Overshoot Day, en anglais) sur la base de trois millions de données statistiques de 200 pays. Cette année, il a eu lieu le 29 juillet 2019 pour l’ensemble de la population globale. C’est le 10 mai 2019 pour la seul population française….

Produire pour détruire ?

Dans la suite à l’article sur les 4R, une réflexion sur le recyclage. Est-ce que le recyclage est aussi vertueux que celà ? Lorsque l’on envoie son déchet dans la poubelle du recyclage, c’est ce dédouaner. C’est un effet pervers. Il est préférable de ce demander si l’utilisation de ce produit à été nécessaire. Exemple,…

L’impact environnemental des voitures électriques

Si la voiture électrique n’émet pas de CO2 en «sortie du pot d’échappement», son gain environnemental sera d’autant plus important que les émissions de CO2 liées à sa fabrication seront contenues et que l’électricité utilisée pour charger et recycler sa batterie sera décarbonée. Qu’une voiture soit électrique, diesel ou à essence, sa fabrication nécessite la…

Nourrir la planète

Comment nourrir les 10 milliards d’habitant en 2050. Constat : Dans le monde, il existe 2 milliards d’humain qui souffrent de malnutrition. 800 millions se couchent le ventre vide. Quel régime alimentaire adopter et quels modèles agricoles inventer pour nourrir demain la population mondiale ? Depuis 1950, la production agricole en France a été multiplié par…